Quarktorte ohne Boden Rezepte
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| Sehr leckere Quarktorte ohne Boden |
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| 125 | | g | | Magarine | | 6 | | | | Eier | | 400 | | g | | Zucker | | 1 | | Päckchen | | Vanillezucker | | | | | | Zitronensaft | | 1000 | | g | | Magerquark | | 100 | | g | | Grieß | | 1 | | Eßlöffel | | Mehl | | 1 | | Päckchen | | Backpulver |
| Quarktorte ohne Boden - Zubereitung |
| Magarine mir Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren bis die Magarine nicht mehr stückig ist. Quark und Grieß darunterschlagen.
Mehl und Backpulver miteinander vermischen, dann dazugeben und verrühren.
Eiweiß steif schlagen und UNTERHEBEN - nicht mixen!
Eine Springform fetten und mit Grieß bestreuen. Fertige Masse in die Form geben und bei mittlerer Hitze ca. 60 Minuten backen. Den Backofen aus machen und den Kuchen noch 20 Minuten im geschlossenen Ofen stehen lassen, damit er nicht zusammen fällt.
Wenn gewünscht, kann der Kuchen noch mit Puderzucker bestreut werden. |
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Zubereitung:
Garzeit:
Ruhezeit: | | 30 Min
60 Min
20 Min |
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